"Pochi e semplici gesti per aiutare il clima. A partire dalla scelta di quello che mettiamo nella busta della spesa. Perchè un prodotto locale, ad esempio, può essere meno “impattante” sull’ambiente, in termini di emissioni di gas serra, rispetto ad uno che ha dovuto attraversare mari e monti prima di giungere sulle nostre tavole (un ottavo dei consumi mondiali di petrolio è dovuto al settore trasporti!).Perchè un prodotto biologico ha fatto a meno di fertilizzanti azotati e di pesticidi, ha conservato la fertilità del suolo ed aiutato ad incrementare la biodiversità di piante e animali."

In Via Piero e Alberto Pirelli a Milano, accanto al Giardino delle Fontane, domenica 24 maggio dalle 9.00 alle 19.00, in occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità indetta dalle Nazioni Unite, si propone l'iniziativa di "Mangiasano, il biomercatino", la manifestazione organizzata dall'associazione "Verdi Ambiente e Società Onlus", per promuovere e sostenere i produttori del biologico e dell'artigianato sostenibile.

Un nuovo appuntamento di Vas per far incontrare i residenti della zona direttamente con i produttori ed i trasformatori del biologico. Tutte le proposte alimentari sono certificate e si potranno trovare: i formaggi del luinese, il latte fresco, gli yogurt del parmense, il miele dei monti comaschi, l'olio e le conserve e i salumi del Monferrato, le "Ofelle di Parona" realizzate con farine biologiche, il pane dolce del Piemonte e gli asparagi rosa di Mezzago.
Al mercatino biologico di VAS, i cittadini milanesi potranno trovare cosmetici certificati, abbigliamento non trattato, piante aromatiche e una rassegna di libri dedicati all'alimentazione biologica, vegetariana e degli stili di vita sostenibili.

La manifestazione è realizzata con il patrocinio della Presidenza della Repubblica, della Regione Lombardia e con la collaborazione dell'Università Bicocca, di Cia (Confederazione Italiana Agricoltori), di Anabio, di Federconsumatori, di AMAB (Associazione Mediterranea Agricoltura Biologica) e dell' Associazione ViviBicocca.

Durante tutta la giornata è previsto un collegamento gratuito dal Parco Nord con un l'Ecobus.

Info:
Sede Vas: Via Passerini 18 – 20162 Milano
tel. 02.66104888 fax 02.89076020