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Domenica 1 aprile, in Piazza Gramsci a Milano, nuova manifestazione di "Terra e Mani"

A Milano in **Piazza Gramsci**, dalle 9 alle 19, nuovo appuntamento con il gusto e i prodotti i tipici e biologici. Cibo sano, biologico e naturale legato al territorio e alle tradizioni, questo è ***“Terra e Mani in Piazza”***. Una festa a base di formaggi, frutta, verdura, vini, pane, carni, saluni, abbigliamento ecologico, miele. Un'opportunità per ascoltare storie e comperare sapori. Una manifestazione per riconoscere alla produzione agroalimentare la dignità di bene culturale, da salvaguardare e valorizzare facendola diventare una risorsa per tutto il territorio e riscoprire gli antichi e tradizionali mestieri collegati alle attività tradizionali dell'alimentazione e dell'artigianato per trasformarli in occasione di nuova occupazione. Un mercato del biologico e del naturale organizzato dai produttori di ***"Terra e Mani"*** e dall'associazione ***Verdi Ambiente e Società*** e dei banchi di **Mangiasano**. Durante l'iniziativa, dalle ore 10,45 alle ore 13,00 e dalle ore 14,30 alle ore 18,00, si terrà ***“Una città da assaggiare”*** promossa dal **Consorzio Tutela Provolone Valpadana**. Presso l’area dedicata, dove stazionerà un camper multifunzionale oltre a due gazebo e totem multimediali dotati di touch screen, sarà possibile partecipare a degustazioni guidate mentre ai bambini saranno dedicati il laboratorio sensoriale “Caccia al cacio” e il laboratorio didattico “Il Provolone Valpadana lo faccio io”, in collaborazione con ALDA (Associazione Lombarda per la Didattica in Agricoltura). Vas Lombardia